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건강한 정보162

유자 제철 영양성분 효능 부작용 보관방법 요리종류 유자는 동아시아, 특히 한국과 일본에서 많이 소비되는 과일로, 독특한 향과 맛으로 유명합니다. 유자는 주로 차, 잼, 소스 등으로 이용되며, 풍부한 영양 성분과 다양한 효능을 제공합니다.유자 제철유자의 제철은 주로 늦가을부터 겨울까지입니다. 한국에서는 11월부터 1월까지가 유자의 수확기입니다. 이 시기에 유자는 가장 신선하고 향이 진하며, 비타민 C 함량도 높아 건강에 좋습니다. 제철 유자는 맛과 향이 풍부하고, 영양 성분이 최상입니다. 유자 영양성분비타민 C: 약 90-100mg으로, 일일 권장 섭취량을 충분히 충족할 수 있습니다.비타민 A: 약 0.02mg으로, 시력 보호와 면역력 강화에 도움을 줍니다.칼슘: 약 30mg으로, 뼈 건강에 이롭습니다.칼륨: 약 170mg으로, 체내 나트륨 균형을 유지하.. 2024. 8. 10.
사과 제철 영양성분 효능 부작용 보관 방법 요리 종류 사과는 전 세계적으로 사랑받는 과일 중 하나로, 다양한 품종과 맛, 풍부한 영양 성분을 자랑합니다.사과 제철홍로: 9월 중순부터 10월 초까지 수확되며, 달콤하고 아삭한 맛이 특징입니다.부사: 10월부터 11월까지 수확되며, 저장성이 뛰어나 겨울철에도 신선하게 즐길 수 있습니다.후지: 10월 중순부터 11월 중순까지 수확되며, 과즙이 풍부하고 단맛이 강합니다. 사과 영양성분칼로리: 약 52kcal로 저칼로리 과일입니다.탄수화물: 14g, 이 중 당분은 약 10g입니다.식이섬유: 2.4g으로, 소화기 건강에 도움을 줍니다.비타민 C: 4.6mg, 면역력 강화와 피부 건강에 기여합니다.비타민 A: 약간 포함되어 있으며, 시력과 면역 기능에 도움을 줍니다.칼륨: 107mg, 체내 나트륨 균형을 유지하고 혈압 .. 2024. 8. 9.
새우 제철 영양성분 효능 부작용 요리 종류 새우는 전 세계적으로 인기가 있는 해산물 중 하나로, 다양한 요리에 활용될 뿐만 아니라 풍부한 영양 성분으로 건강에도 많은 이점을 제공합니다.새우 제철대하: 대하는 가을(9월~11월)이 제철입니다. 이 시기에 가장 맛이 좋고 살이 통통하게 올라옵니다.꽃새우: 꽃새우는 봄(4월~6월)이 제철입니다. 이 시기에 잡히는 꽃새우는 맛과 향이 뛰어납니다.흰다리새우: 흰다리새우는 연중 어느 시기에도 양식이 가능하지만, 자연산은 여름(6월~8월)이 제철입니다. 새우 영양성분단백질: 새우는 고단백 식품으로, 100g당 약 20-24g의 단백질을 함유하고 있습니다. 이는 근육 형성과 유지에 중요한 역할을 합니다.지방: 새우의 지방 함량은 낮으며, 100g당 약 1-2g의 지방을 포함하고 있습니다. 대부분이 불포화 지방산.. 2024. 8. 8.
우슬 제철 영양성분 효능과 먹는방법 우슬 제철우슬은 주로 여름과 가을에 수확됩니다. 일반적으로 7월에서 10월 사이가 우슬의 수확 시기입니다. 이 시기에 수확된 우슬은 약효가 가장 높고, 신선하고 풍부한 영양 성분을 가지고 있습니다.우슬 영양성분비타민 C: 면역력 강화와 항산화 작용을 돕습니다.비타민 E: 피부 건강을 개선하고, 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지합니다.철분: 빈혈 예방과 에너지 수준 유지에 도움이 됩니다.칼슘: 뼈와 치아 건강을 유지하는 데 중요합니다.마그네슘: 근육 기능과 신경 전달을 지원합니다.칼륨: 체내 수분 균형을 유지하고 혈압을 조절합니다.사포닌: 항염, 항암, 면역 증강 효과를 가지고 있습니다.플라보노이드: 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하고, 염증을 줄입니다. 우슬 효능항염 및 항산화 작용 : 우슬은 .. 2024. 8. 7.
강황 제철 영양성분 효능 먹는방법 강황은 생강과에 속하는 식물로, 주로 뿌리 부분을 사용하여 다양한 요리에 활용됩니다. 강황은 인도와 동남아시아 요리에 필수적인 재료로, 특히 카레 요리에 많이 사용됩니다.강황 제철강황은 따뜻한 기후에서 잘 자라며, 주로 여름과 초가을에 수확됩니다. 일반적으로 8월에서 10월 사이가 강황의 수확 시기입니다. 이 시기에 수확된 강황은 신선하고 풍부한 향과 맛을 가지고 있습니다. 강황 영양성분비타민 C: 강황에는 비타민 C가 포함되어 있어 면역력 강화와 항산화 작용을 돕습니다.비타민 B6: 신경계 건강과 에너지 대사에 중요한 역할을 합니다.철분: 빈혈 예방과 에너지 수준 유지에 도움이 됩니다.칼슘: 뼈와 치아 건강을 유지하는 데 중요합니다.마그네슘: 근육 기능과 신경 전달을 지원합니다.칼륨: 체내 수분 균형을.. 2024. 8. 6.
토란 제철 영양성분 효능과 먹는방법 토란 제철토란은 주로 가을철에 수확되며, 9월에서 11월까지가 제철입니다. 이 시기에 수확된 토란은 신선하고 영양가가 높아 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 제철에 맞춰 소비하면 가장 맛있고 건강에 유익한 토란을 즐길 수 있습니다.토란 영양성분비타민 A: 시력 보호와 면역 기능 강화에 도움이 됩니다.비타민 C: 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하고, 피부 건강을 개선하며 면역 체계를 강화합니다.비타민 E: 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하고, 노화를 지연시킵니다.칼륨: 체내 수분 균형을 유지하고 혈압을 조절합니다.마그네슘: 근육 기능과 신경 전달을 지원합니다.철분: 빈혈 예방에 도움이 됩니다.칼슘: 뼈와 치아 건강을 유지하는 데 중요합니다.인: 세포 에너지 대사와 뼈 건강에 기여합니다.식이섬유:.. 2024. 8. 6.
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