땅콩버터 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관

땅콩버터는 볶은 땅콩을 갈아서 만든 크림 형태의 식품으로, 고소한 맛과 부드러운 질감이 특징입니다. 단백질과 건강한 지방이 풍부하여 에너지를 보충하는 데 도움이 되며, 다양한 요리에 활용됩니다.

땅콩버터

• 볶은 땅콩을 으깨서 만든 식품으로, 종종 소금, 설탕, 식용유가 첨가되기도 합니다.
• 크리미(Creamy) 타입과 크런치(Crunchy) 타입으로 구분됨 단백질과 건강한 지방이 풍부
• 샌드위치, 스무디, 소스 등에 다양하게 활용

 

땅콩버터 칼로리 (100g 기준)

• 약 588kcal
• 고칼로리 식품으로, 적은 양으로도 높은 에너지를 제공합니다.

 

땅콩버터 영양성분 (100g 기준)

• 단백질: 약 25g
• 지방: 약 50g
• 탄수화물: 약 20g
• 당류: 약 10g (첨가된 설탕 포함)
• 식이섬유: 약 6g
• 비타민 E: 강력한 항산화 작용
• 비타민 B6: 신경 건강 및 에너지 대사 촉진
• 마그네슘: 근육 및 신경 기능 개선
• 칼륨: 혈압 조절
• 아연: 면역력 강화
• 철분: 빈혈 예방

 

땅콩버터 효능

• 에너지 공급 : 높은 칼로리와 단백질 함량으로 운동 전후 에너지 보충에 도움을 줍니다.
• 심혈관 건강 개선 : 불포화 지방산이 콜레스테롤 수치를 개선하고 혈압 조절에 도움을 줍니다.
• 근육 생성 및 회복 : 단백질이 풍부하여 근육 형성과 회복을 돕습니다.
• 포만감 증대 : 식이섬유와 단백질이 많아 포만감을 유지하는 데 효과적입니다.
• 항산화 효과 : 비타민 E가 체내 활성산소를 제거하여 노화 방지와 세포 보호에 기여합니다.

 

땅콩버터 부작용

• 알레르기 반응 : 땅콩 알레르기가 있는 사람은 심각한 알레르기 반응(두드러기, 호흡 곤란 등)이 발생할 수 있습니다.
• 고칼로리 및 고지방 : 과다 섭취 시 체중 증가 및 비만을 유발할 수 있습니다.
• 첨가물 : 설탕, 소금, 식용유 등이 첨가된 제품은 건강에 해로울 수 있으므로 성분 확인이 필요합니다.
• 소화 장애 : 과도한 섭취는 소화 불량, 가스 발생 등을 유발할 수 있습니다.

 

땅콩버터 보관방법

• 개봉 전 보관 : 실온에서 보관 가능하며, 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관합니다.
• 개봉 후 보관 : 실온 보관 가능(3개월 이내 섭취 권장) 냉장 보관 시 더 오래 신선하게 유지되며, 최대 6개월까지 보관 가능합니다.
• 자연 분리 현상 : 시간이 지나면서 기름과 고형물이 분리될 수 있으나 품질에는 문제가 없습니다. 잘 저어 사용하면 됩니다.